Форум zelhunter.ru

Клуб любителей охоты и рыбалки.
Текущее время: 18 июл 2018, 16:26

Часовой пояс: UTC+04:00




Начать новую тему  Ответить на тему  [ 4 сообщения ] 
Автор Сообщение
СообщениеДобавлено: 31 июл 2013, 21:33 
Не в сети

Зарегистрирован: 13 апр 2012, 09:31
Сообщения: 2915
Откуда: Андреевка
Берём котелок,вешаем над костром, наливаем масло растительное примерно на глазок 50гр.,
Разогреваем , обжариваем репчатый нарезанный лук, морковку,чеснок,
Подготовленного Чирка обжариваем на костре да полуготовности, рубим на четыре части
и в котелок, всё перемешиваем, даём кускам утки подрумяниться,
заливаем кипятком на 2/3 объёма, даём закипеть, солим по вкусу и закладываем крупные куски картофеля,
Жар от костра делаем средний , закрываем крышкой и Томим до готовности картофеля,
По готовности можно добавить лаврового листа,
Если встретились белые грибы, дикий лук, черемша, то это только добавит пикантности вкуса Шурпе,
По сто грамм под шурпу ,это святое :-) :-)

_________________
Тропу осилит идущий,


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 31 июл 2013, 23:15 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 фев 2012, 14:06
Сообщения: 1218
Класс Юр))) :co_ol:

_________________
Московская Недвижимость, купля -продажа. 89267878686


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 01 авг 2013, 09:23 
Не в сети

Зарегистрирован: 13 апр 2012, 09:31
Сообщения: 2915
Откуда: Андреевка
Андрей,
Размер добытой утки и гуся, определяют размер котелка и ложки ::yaz-yk: :-)

_________________
Тропу осилит идущий,


Вернуться к началу
СообщениеДобавлено: 03 апр 2017, 14:49 
Не в сети

Зарегистрирован: 01 апр 2017, 23:53
Сообщения: 3
Шурпа хороша.
Я обычно готовлю кулеш.
Беру сало,лук,пшено,соль,перец по вкусу.
Пока вариться пшено,начинаю подготавливать мясо,если просто свинина,то можно обмакать в соли и перце,
если просто сало то начать жарить с луком.К моменту когда будет сварено пшено,уже должно быть готово сало,
и потом сало,вместе с луком,и жиром всем в пшено,перемешиваю,даю настояться.И выходит просто Вах.))


Вернуться к началу
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему  Ответить на тему  [ 4 сообщения ] 

Часовой пояс: UTC+04:00


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Русская поддержка phpBB